そしていつものメンバー。浄土寺の和尚さん、柑橘工芸の篠塚さん、環境技研岡野さん。

焼き鳥たくちゃん考案のみかん飯

これらの瀬戸内の具材をつかって「みかん飯」を作ります。

米と一緒に具材を炊き込んで、出来上がり。冷えたほうがおいしいです。

ホリエモンこと堀江貴文さんが選挙期間中に因島に来たとき身につけていたアクセサリーです。[詳細]

内免には「因島産はっさく」の刻印があります。今後バリエーションを増やして星座や血液型のマークをいれたものも考えているそうです。

今回はさらに小さい三日月がたのピアスに似たアクセサリーも登場しました。

テレビ番組スタッフからの問い合わせ

はっさく研究会のサイトを見たTBSクイズ番組「日本語王」から「原木の画像が欲しい」と連絡があり資料を送りました。放送予定日時は10月27日6時55分です。カットされなければ放送されるかもしれません。お楽しみに(*^。^*)

会則作成の報告

簡単なものですが会則ができました。こちらに掲載しています。

このほかに、商標など特許についても話が出ました。

次回のはっさく談義は11月1日（火）19時から
八朔みかんの自生地・浄土寺（因島市田熊町）にて開催予定です。
はっさくについて面白い話しなどしませんか。

お問い合わせ・参加申し込みは
TEL : 0845-26-0080 岡野博行（はっさく談義事務局）
Mai l : info@kankyogiken.net までよろしくお願いします。

目的・効果

希少価値の高さ　樹なりの栽培方法を取材、レポートを作成、はっさく認知促進

目的・効果

オリジナル商品の開発と流通商品に八朔を添加し因島独自の商品に改良（メイドインいんのしまオンリーワン商品）

内容

・八朔のあらゆる部分を使う可能性をさぐる
・花、葉、実、食品により使い分ける

目的・効果

はだのうるおい効果、入浴剤の入りやすさ

内容

・柑橘の皮と重曹とその他を混入した固形入浴剤
・イベントをおこなう

次回のはっさく研究会は8月1日（月）19時から
八朔みかんの自生地・浄土寺（因島市田熊町）にて開催予定です。
はっさくについて面白い話しなどしませんか。

お問い合わせ・参加申し込みは
TEL : 0845-26-0080 岡野博行（はっさく談義事務局）
Mai l : info@kankyogiken.net までよろしくお願いします。

目的・効果

八朔の皮に含まれるアレルギー作用が文献にあるので、効能（香り）を生かした味噌を開発する。

内容

味噌の仕込みが８月末ごろに始まります。その頃に間引き（テッカ作業）した八朔の皮を味噌に入れてみる。

目的・効果

もうすでにこの企画のゼリーは出回っているが、是非、八朔の発祥の地「因島」でも、このタイプの本格的なゼリーが欲しい。他の商品は１個600円から1,500圓あたりで比較的高級な商品となっている。

内容

３個入りの3,000円箱から５個入り5,000円箱などがあれば、お土産・贈り物・中元・歳暮商品になり、かつ又は島のＰＲ商品にもなる、

目的・効果

若年層の年代には、食べるのに剥き難いフルーツから、すぐ食べれるフルーツとイメージ付け、個性的な味を広く人々に経験してもらう。「パックに入った八朔」「冷やしたフルーツ・八朔」

内容

1. スピーディな皮の剥き方はないか？


2. 剥き身を作る方法は何種類あるか？


3. ケースは何が良いか？


4. 単価はどうなるか？


5. どこにおけば売れるか？

• 会の名称が「はっさく談義」から「はっさく研究会」に変わりました。
• 会の運営方法について
• はっさくの長期保存のノウハウ
• はっさくのアトピー治療効果
• はっさく飯
• はっさくの原木を拝見

など今回も盛り上がりました。

大西さんはＰＲプランナーの立場からアドバイス。

柑橘工芸のお店の開店準備で忙しい篠塚さんがつくったピーナッツのストラップ。

浄土寺住職さんの乾燥みかんの御香入れ。

最後に浄土寺で発見されたと言われるはっさくの原木を見せていただきました。

これがはっさくの原木です。原木の上の仏像がはっさくを持っています。

はっさくの原木の前にははっさくゼリーが供えられていました！はっさくボーイがこっちを見ています（*^_^*）

はっさくを発見した小江恵徳上人（浄土寺第十五世住職）。

隣のお供えものは明るい農村という焼酎です。

お問い合わせ・参加申し込みは
TEL:0845-26-0080 岡野博行（はっさく談義事務局）
Mail:info@kankyogiken.netまでよろしくお願いします。

・はっさく祭りの開催
・はっさくロードの活用
・おいしいはっさくの確保
・はっさくグッズの募集

など多方面にわたってはっさく談義は盛り上がりました。

次回、第２回はっさく談義は田熊町浄土寺で行われる予定です。
日程は未定です。お問い合わせ・参加申し込みは
TEL:0845-26-0080 岡野博行（はっさく談義事務局）
Mail:info@kankyogiken.netまでよろしくお願いします。

今回の参加メンバー

左から浄土寺住職、柏原伸一さん、篠塚さん。

左から柏原しんりょうさん、岡野博行さん、川野良泰。

「食事をしたり、一杯やりながら、はっさくの話をやりませんか？」

との相談を受けました。はっさくに関する面白い話などを引っさげて集まりませんか？
詳しいことは柏原伸一まで連絡ください。

電話0845-22-2755（はっさく屋・柏原伸一）

第1条　本会は八朔研究会と称する。

所在地

第2条　本会の事務所は田熊町307－4岡野博行宅とする。

目的

第3条　本会は因島発祥の八朔と安政相を中心とした柑橘類の研究と情報交換及び商品開発を目的とする。

事業

第4条　他地域との交流及びイベントの参加。

会員

第5条　本会の趣旨目的に賛同される人。

会合

第6条　原則として月に1度行うものとする。場所は浄土寺。必要に応じて複数回行うこともある。

経費

第7条　必要に応じてその都度経費を徴収する。